La cerveza surgió en la antigua Mesopotamia como una práctica religiosa.
Según la Enciclopedia de Historia Antigua, en lo que ahora es Irak se comenzó a elaborar esta bebida en el año 3500 a.C.
En la cultura de los sumerios la cerveza comenzó a tomar importancia, incluso más que el agua.
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— World History Encyclopedia (@whencyclopedia) August 4, 2017
La elaboración de cerveza casera en EE.UU fue ilegal entre 1912 y 1978.
La elaboración de cerveza en casa estuvo prohibida en Estados Unidos desde 1912 hasta 1978, cuando se legalizó a nivel federal
Hasta 2013 todos los estados de Estados Unidos aprobaron la elaboración casera de cerveza, siendo Alabama y Mississipi los últimos en permitirlo.
La Cerveza era utilizada como remedio medicinal en la antigüedad, la cerveza se utilizaba a menudo con fines medicinales.
Los médicos babilonios la recetaban como remedio para diversas dolencias, como problemas estomacales e infecciones.
Mejor espuma, mejor calidad
Una espuma voluminosa es signo de una cerveza de buena calidad.
La espuma no debería desaparecer en ningún momento, ni siquiera al terminar el vaso.